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Num
concelho com dois rios e uma profunda ligação a eles, é natural
que os pratos de peixe, como a sopa de peixe, o peixe frito, a
caldeirada, a açorda de sável ou o arroz de lampreia fizessem
parte da alimentação tradicional.
Alguns
deles é possível encontrá-los nos restaurantes.
Da
tradição de bem cativar alguém pelo estômago, destacamos os
Doces Conventuais, nomeadamente: Queijinho do Céu, Tigelada, que
pode encontrar na Pastelaria Belisa no Largo do Olival.
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